Red Bourbon, Yellow Bourbon, Red Catuai, Yellow Catuai, Obatã, Topázio, Arara, Red Icatu, Grape (IAC 125), Acaiá, Ouro Verde, IAPAR and Mundo Novo.
Prosess
Bærtørket
Brenningsgrad
Medium
Tekstur
Høyde
450 – 1200 masl
Smaksprofil
Kaffen er mild og balansert, med en myk sødme av melkesjokolade og brunt sukker. Munnfølelsen er kremet og rund med et elegant preg av nougat og et hint av lønnesirup.
